UNE EXCELLENCE CULINAIRE DEPUIS 7 ANS
INGRÉDIENTS LOCAUX ET ISSUS DE SOURCES ÉTHIQUES
Nous privilégions des INGRÉDIENTS 100% LOCAUX, soigneusement sélectionnés auprès des producteurs et agriculteurs maliens. Cette démarche nous permet non seulement de vous offrir des saveurs authentiques et vibrantes, typiques du riche terroir malien, mais aussi de soutenir activement l’économie locale et les savoir-faire traditionnels.Notre approvisionnement ISSUS DE SOURCES ÉTHIQUES garantit.
« Chez ABY’S FOOD, savourer devient un acte engagé – pour notre santé, notre communauté et notre belle planète. »
Des Plats Exceptionnels et Inédits
CRÉATIONS SAVOUREUSES À VOUS COUPER LE SOUFFLE
Chez ABY’S FOOD, nous repoussons les limites de la cuisine malienne avec des créations audacieuses qui marient tradition et innovation. Chaque plat est une invitation au voyage :
✔ Gourmandises revisitées – où les saveurs familières du Mali rencontrent des techniques modernes
✔ Surprises culinaires – des associations inattendues qui éveillent les papilles
✔ Une explosion de textures – du croustillant au fondant, en passant par des veloutés onctueux
« Laissez-vous surprendre par notre interprétation vibrante des classiques africains – où chaque bouchée raconte une histoire. »
Jus Naturels – L’élixire Du MALI
UNE EXPLOSION DE FRAÎCHEUR ET DE BIENFAITS !
Découvrez nos jus naturels artisanaux, conçus comme un hommage vibrant aux fruits du Mali. Chaque gorgée est une promesse :
✔ Fruits 100% maliens : mangues juteuses de Sikasso, bissap rouge vif, gingembre piquant de Kayes…
✔ Pressés sur place à froid pour préserver vitamines & saveurs
✔ Sans additifs ni eau ajoutée – seulement la pureté de la nature
✔ Mélanges audacieux : essayez notre « Délice du désert » (baobab-mangue-citron) !
« Un voyage sensoriel qui rafraîchit le corps et l’esprit, une gorgée à la fois. »
DÉGUÉ – L’or Blanc Du MALI
LA RECETTE ANCESTRALE DANS TOUTE SA SPLENDEUR !
Découvrez notre dégué traditionnel, préparé avec amour selon les secrets des grands-mères maliennes. Cette spécialité à base de mil, de lait et de miel local est :
✔ Une bombe nutritionnelle naturelle (riche en calcium, fibres et énergie)
✔ Texture parfaite : crémeux à souhait, ni trop liquide ni trop épais
✔ Personnalisable : ajoutez des fruits de saison ou des noix pour plus de gourmandise
« Le petit-déjeuner idéal pour bien démarrer la journée, ou le goûter réconfortant qui rappelle l’enfance. »